- Мясо северного оленя
- Мясо лося
- Мясо бобра
- Боровая дичь
- Дикий заяц
Предлагаем попробовать мясо зайца, не домашнего кролика, а лесную дичь.Вы можете попробовать настоящее мясо, непревзойденный вкус.Всем рекомендуем.
Зайчатина на Экоферме представлена прямыми поставками из промысловых охотничьих хозяйств Архангельской области.Зайчатина - настоящий лесной деликатес, практически н содержит жира и его смело можно назвать диетическим, содержит много сложных углеводовов и по качеству многократно превосходит мясо домашних животных.Например в 100 гр мяса зайца 120ккал, в кролике 188 ккал, а в свинине уже 389 ккал.От кролика отличается красным цветом мяса и насыщенным ароматным вкусом лесной дичи. Всем рекомендуем и подскажем как вкусно приготовить, поделимся рецептом.