Корень имбиря

Корень имбиря используют во многих случаях, универсальность этого корнеплода просто поражает воображение. Корень добавляют в сладкие и хмельные напитки, в кондитерские изделия, в супы и бульоны, в мясные и рыбные блюда. Свежий имбирь засахаривают и делают из него варенье, а маринованный используют как пикантную приправу к суши. Компрессы из имбиря используют для снятия ревматической и головной болей. А как вкусен имбирный витаминный чай с натуральным медом и лимоном! Он отлично согревает, дарит необыкновенный заряд сил и бодрости.