Описание рецепта
Кабачки что можно из них приготовить,рецептов много, как всегда предлагаем многократно обкатанный и опробованный вариант у нас на хозяйстве.Готовить просто и быстро результат потрясающий - легкое вкусное блюдо из запеченных кабачков с красным перцем и сметаной.
Ингредиенты для приготовления //
- Соль и перец по вкусу, хотя перец наверное лишний
Инструкция приготовления
1 возьмем пару кабачков, красный перец, сметану и немного майонеза для вкуса.
2 Кабачки чистим и нарезаем на тонкие кружочки
3 Перец моем, чистим и режем на мелкие кубики
4 Форму для запекания смазываем маслом - подсолнечным или любым другим, какое будет под рукой
5 Выкладываем первый слой кабачков на дно формы
6 Необходимо посолить по вкусу
7 На слой кабачков выкладываем порезанный кубиками красный перец
8 Делаем змейку из майонеза
9 Выкладываем второй слой кабачков
10 Не забываем посолить
11 Берем сметану добавляем в нее немного майонеза и покрываем равномерно верхний слой кабачков
12 Отправляем все это в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут
13 Вот такие запеченные кабачки получаются в итоге
14 Раскладываем по тарелкам и наслаждаемся.
